全球速递!广式月饼皮的做法及配方窍门(广式月饼皮的做法及配方)

2023-05-31 21:38:39来源:互联网


(资料图片)

1、准备材料:中筋面粉:100克、转化糖浆:75克、奶粉:5克、枧水:1克、食用油:25克。

2、准备一个干净无水无油的容器,然后倒入转化糖浆,再加枧水,拌匀2、再把食用油,倒入容器里搅匀3、把奶粉也倒入容器里拌匀4、倒入适量的面粉,然后和成面团5、用保鲜膜裹起来。

3、静置一小时即可。

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