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北京日报客户端 | 记者 柳爽 实习生 崔景琨 刘天然

2023年服贸会即将于9月2日至6日在国家会议中心和首钢园隆重举办。8月23日，记者探访一轻控股、庆丰集团及同和居等北京老字号企业，揭秘老字号品牌为本届服贸会的精心准备。

首钢园15号馆将打造北京老字号创新发展体验区，占地4500平方米，设置创新发展、未来实验室、技艺展演、互动体验等四大主题板块，近60家老字号企业将在此亮相。

技艺展演区将有9家老字号现场展演绝活技艺，观众可近距离欣赏到珐琅厂点蓝技艺、北京剧装厂京绣等非遗技艺绝活。

互动体验区19家老字号可供观众亲身体验文化韵味，义利黄油饼干、北平制冰厂HPP果汁等新产品将闪亮登场，二友居包子、同和居三不粘等传统美味也将与观众邂逅。

北京老字号创新发展体验区将涉及餐饮服务、工艺美术、中医药、商业零售、居民服务业等7大领域，全面展示老字号品牌文化和创新成果。全方位的老字号形象展示搭配特色主题活动，将在服贸会呈现一场“好看、好逛、 好吃”的老字号文化盛宴。